יין טוב מתחיל בענבים טובים
את הכרמים שלנו נטענו במושב היוגב, בחלקה שלנו ובחלקות של חברי מושב נוספים. החלקות הקטנות מאפשרות טיפול אישי ואוהב לגפנים, לענבים בריאים, איכותיים וארומטיים.
זני הגפנים נבחרו בקפידה תוך התאמתם לטרואר של מושב היוגב הממוקם על גבעה בזלתית עשירה במינרלים.
הכרם ממוקם על שיפולי הגבעה לכיוון דרום ומקבל שמש טובה ברוב שעות היום.
GEWURTZTRAMINER
יין לבן חצי יבש - נוטה ליבש
2022
גוורצטמיינר
חמיצות מאוזנת, ארומות נהדרות של פירות טרופים, אננס ופסיפלורה
יין זני, המורכב מענבי גוורטרמינר שנבצרו בכרם בגובה 900 מטר בהרי גוש עציון
בהשגחת צוהר
מאופיין בארומות של פירות טרופיים
פסיפלורה ומלון, מלווה בטעמי אשכולית אגס ותפוח.
SAUVINGNION BLANC
2023
סובניון בלאן
יין לבן יבש
יין, זני, המורכב מענבי סובניו בלאן שנבצרו בכרם בגובה 780 מטר למרגלות המירון שבגליל העליון
בהשגחת צוהר
